~ スローライフ ~


日常の出来事をゆっくり更新しています
by jyuriarose
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夜ふかしの理由 

夜の10時を過ぎると、主人が寝てしまうのでやっと気兼ねなく、一人の時間が持てます。

そんな時は吉沢久子さんのコラムを読んだりします。

気になったレシピやお気に入りのくだりをノートに書き写したりしていると、宝物を集めているようで本当に幸せな時間に癒されます。

吉沢さんも私のリスペクトする方の一人です。

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by jyuriarose | 2015-06-25 11:31 | 日々のこと/つぶやき

つぶやきます(笑)

時間の使い方。。。
少し考えてみました。

みんな平等に24時間持っている。
でも、忙しいと言う人・暇だと言う人。(笑)
それぞれに、それぞれの使い方があっていいのだと思う。

私は「時間がもっと欲しい」と言う人です。

予定をどんどん入れて、スケジュールに空きはあまりありません。
どんな事にも全力でやってしまう性格かな?

でもね。。。
今年は少し変えました。
「ゆる~く」を少し入れました。(笑)

「手帳を充実して、手帳を育てる」と言うのが今年のTo doです。

手帳セラピストのさとうめぐみさんの本に巡り合ってから・・・。
コチコチな頭を少しゆるりとゆるめました。(笑)

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彼女の提案する「何もしない日」(完全休息日を作る)を予定の中に入れる事にしました。。
それまでは、予定がキャンセルになると、別の出来なかった事をすぐにそこへもっていっていました。
だからいつも「もっとゆっくりしたいなぁ~」と思って過ごしていたのです。

自分に、「すこし「ゆる~り」としても良いよ」って・・・自分を許したんですね。
そしたら何だかいろんな事がみえてきたんです。
それから自分も変わりました。

余計に物事にメリハリが出ました。

話は時間の使い方に戻ります。

朝は家の中の掃除を簡単にします。
70坪の平屋ですので、約半分の35坪は毎日します。
掃除機と拭き掃除をしますので、1時間半くらいはかかります。
(残りの35坪は一週間に一度か2度します)
洗濯は毎日だってありますから・・・。
(シーツや枕カバーやパジャマは一日おきにしますけど)。

夏場は庭の鉢や花に水やり。。これも1時間半くらいはかかるのです。
庭の草取りがある日は、掃除は大まかにします。
庭に出て大体、、10半頃までは草取りします。
暑くてそれ以上は無理です。
終ってすぐにシャワーを浴びて、ちょっとお茶します。(笑)
以前はその時間ももったいなくて作らなかったけど。。。
最近は美味しいお茶をするために、家事をぱっぱと片付ける(笑)

パンを焼く日はパン生地をHBに仕込んで、少し本を読みます。
机に座って、気になる言葉などを手帳に書き出したり。。

欲しい物をネットでオーダーしたり。

冷蔵庫の中は、一週間に一度は全部出して掃除します。
キッチンのガス周り、フードなども一週間に一度は掃除。
週に一度することが案外多く。。
アイロンがけもそうだし。。
週に一度の事をローテーションですると。。案外毎日チマチマと掃除していますね。(笑)

講演会を聞きに行ったり、映画を観たり、本を読んだり、気になるブログでいいなぁ~って思ったらインテリアを変えたり。。
クラフトバンドで作品を作ったり。。
自彊術教室に週一で通ったり。。

月一度なのは
千葉まで整体を習いに行ったり。。。。
マクロビ教室に通ったり。。(笑) 
着付けをならったり 着付けの先生と着物でお出かけしたり(笑)
発酵・酵素などの勉強会があったり。
ボランティアしたり、種を蒔き苗にして寄せ植えしたり
その間には仕事もあり・・・。(笑)

その間にはお友達と出かけたり、我が家に人が集まり、お料理やクラフトバンドを教えたり、苔玉作りしたり。。(笑) 

こうして拾いだすといっぱいですね。(笑)

今日もピクルスを作りました。

暇なんて言っている暇ないんですよ。
というか。。未知な事がしりたい。。
ただ、好奇心でいっぱいなだけなのかも?(笑)





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by jyuriarose | 2015-06-24 22:39 | 日々のこと/つぶやき

バジル

Nさんから苗を頂いたバジル。
持ち運びができるように鉢に植えました。
一本で仕立てた苗は大きくなったので、Kちゃんの所へお嫁入りしました。

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ピザやスパゲティなどにとても役に立つ子達です。
いっぱい収穫しても、冷凍やオリーブオイルに漬けたり、ドライにしたり。。(笑)
バジル好きにはたまらない♪

そうそう。。。
Kちゃんはトレードとして、トウガラシの苗を大量に持ってきてくれました。(-_-;)

トウガラシの苗は売れ残ってしまった苗だとか・・・。
今の時期売れ残った野菜苗は処分してしまうのだそうです。

ちょうどジャガイモを収穫した場所が空いているので、植えようかな?(笑)
でも。。。20本以上あるトウガラシちゃん。
もう植えたのもあるので、そんなにいらないし。。。

まぁ、鉢にして欲しい人用に植えましょう(笑)
里親を探さないと。。。(笑)

こんな風に時間を使って、いつもいつも・・・忙しくしてるのかな?(笑)


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by jyuriarose | 2015-06-24 22:22 | ベジタブルガーデン

富士アイスさんでランチ

今日は主人と、善光寺町の「ありあけ」で生ものを買いたくて、甲府に行きました。

買い物の前に「富士アイス」さんでランチする?と言う事になり、急遽お店に入りました。

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富士アイスさんは私が子供の頃、まだレストランがあまりない頃、御馳走をレストランでするという時、行った懐かしいお店。

「今川焼」みたいなあんこが入った「自慢焼き」が有名です。
物が豊富でない頃、この自慢焼きがすごく美味しかった(笑)
それは主人も同じで、懐かしいねって二人で思わずにっこりしてしまいました。

今日は平日なのに、お店はにぎわっていました。
年配の方とか団塊世代の方が多いかな???
私達夫婦も決して若くないのですが。。(笑)

富士アイスさん・・・ほっとするお店です。

食後に皆さんがデザートにあんみつやサンデー・ソフトクリームなど食べていました。
「食後はもう食べられないよね。。」と言っていた私達でしたが、隣の人のをみたら食べたくなりました(笑)

ところてんと抹茶あんみつをオーダーしました。

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どちらもすごく美味しかったです。。。

なんだか。。久々にほっこりしたランチタイムでした。


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by jyuriarose | 2015-06-23 16:09 | 外食

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by jyuriarose | 2015-06-23 08:49 | シークレット

久々の晴れ間にジャガイモ掘り

ジャガイモを掘りました。

先ほど蒸かしてみましたら、ホクホクで美味しい。(笑)

石間の畑だからだと思いますが、芋類は美味しいの。
ポテサラが楽しみです。


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それから、少し草取りをしましたら、スイカ(こぼれ種から)が芽を出しています。

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可愛いでしょう?
美味しいスイカが成る事を期待しています(笑)


そうそう。。。
自然に生えたトマト(ミニトマトみたい)は、自這いトマトです。

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みんなが笑うけど・・・棚にしないとストレスがないのか?
甘くて優しい味のトマトです。


ニンニクも収穫できました。
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自然に癒されて・・・ナチュラルな暮らしに感謝です。


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by jyuriarose | 2015-06-20 20:28 | ベジタブルガーデン

かっこいいクープが出せない (-_-;)

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今朝、クルミとゴマ・レーズンのパンを焼きました。

主人が休みだったので、朝からパンを焼いた訳ですが。

駄目だしをされてしまいました。(-_-;)

クープがださい!!!んですって(笑)

確かに。。。(笑)

伯母がパン屋さんをはじめて、無理やり手伝わされたのは・・・遥か37年も前の話(笑)

「その頃の田舎くさいパン屋さんならともかく。。日々進化している現在・・。
ありえないようなクープだ!!」と・・・主人に駄目だしされました。(笑)

そっか。。。今風のかっこいいクープを研究して、主人を驚かせたい!!(笑)



挑戦のみです(笑)


発酵籠・・・・欲しくなりました (笑)
★発酵かご ここからです★

これ買ったら・・・きっとパン作りのスイッチが入ってしまいそう(笑)


でもね。。。パンのお味は100点だよ♪とフォローのお言葉を頂きました。(笑)
まぁ。御世辞でしょうが。私が撃沈しないようにの配慮ですね(笑)

でも。。。何だか 目からウロコ。

こんな風に、少し成長できる事が幸せですよね。。

パン教室に通いたくなりました。(笑)
でも、時間的にこれ以上教室は無理。

可乃ちゃんがパンを焼くときに、押しかけて習おうかな??


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by jyuriarose | 2015-06-20 09:01 | 手作り・レシピ・覚書

マキタ 掃除機 リチウムイオン充電式クリーナー

悩みましたが、掃除機買いました。(笑)

使ってみての感想。
我が家ではもう一台 サイクロン式の掃除機があります。
もちろんコードあり。
お掃除で家の中全体をする時はそちらを使うが前提ですが。

ちょっと掃除機をかけたい時はメチャメチャ便利です。
もっと早く買えば良かったと後悔しています。(笑)

車の室内の掃除にも使えるし。。ほんとに買って良かった商品です。



↓ こんな感じで普段は立てかけておきます。
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バッテリーも外して、弱くなったら充電。
赤いランプがつきます。充電が済むと緑のランプで教えてくれます。(笑)
案外バッテリーはもちますので、そんなに充電ばかりしなくても良いです。

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↓立てかけるのが嫌なら、こんなにコンパクトに出来るので、ばらして箱へ入れても良いですね。
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車の室内やテーブルの上など。。に使う時コンパクトになります。(笑)
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ゴミはここをはずして・・・・。
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外れるので、捨てるだけ。。。
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本当に簡単です。
私は紙パックなしの機種を購入しましたが、ワンコや猫を飼われている方は、紙パックありの方がいいみたい。


ちなみにうちのモコちゃん(トイプードル)は全然毛が抜けません。(-_-;)
以前飼っていたコーギーは、毛が抜け過ぎて悩みでした。(笑)

コードレス掃除機の使い道は、クラフトバックを作っていると、下に細かいゴミが落ちるんです。(-_-;)

そのたび掃除機をかけるのですが、今はストレスなくマキタのコードレス使っています。

もっと早く購入するべきだったと思っています。

いろいろ口コミやレビューを検索してみて下さい。

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by jyuriarose | 2015-06-19 12:07 | お気に入り・その他

パン作り。。相変わらずハマっています(笑)

自分で食べるパンは自分で。。(笑)
 3/25 以前の記事

3月25日からもう6月も半ば過ぎ。(-_-;)

あの頃は発酵するのに、時間がかかりました。
発酵には今が一番失敗しなくて楽な季節ですね。
放っておけばすぐに発行してくれる。
ありがたいですね。

お友達の所へ行く時、焼きたてのパンを持参したりしています。

粉など重いのでネットで購入しています。
★ ママパン ここからどうぞ♪ ★

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ライムギ全粒粉やフランスパンの粉など、田舎に住んでいると手に入りにくいですから。

それから、時々 お友達にパン作りも教えています。


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レーズンやクルミの入ったパンが好きな方がいて。。。
みんなでワイワイとパンを焼いたり。。。

心が豊かな暮らし・・・・それが一番かな?って改めてそう感じています。


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by jyuriarose | 2015-06-19 11:05 | お料理

ぶどう

何気なく見たら、もう「ぶどう」がこんなに・・・。(-_-;)

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棚をかけずに。。。
ワイン用ブドウの棚みたいな感じで、ブドウを作っています。(笑)

まだブドウは始めたばかりなので、未知の世界です。
でも、去年何もしないのにすごく美味しいブドウを食べました。(笑)

それから、バジルの苗を頂いたので、鉢に植えておきましたら、
もうこんなに大きくなりました。
   ↓
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一本だけの鉢も作りました。↓
ピザやスパゲティーには必須アイテムですよね(笑)

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by jyuriarose | 2015-06-19 11:03 | ベジタブルガーデン