~ スローライフ ~


日常の出来事をゆっくり更新しています
by jyuriarose
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野草茶 カキドオシとドクダミ

庭に出て草取りと植え替えしています。

草とりをしながら、カキドオシの花の可愛い事。(笑)
とってしまうのも可哀想だし。。だからと言ってそのままにすると、すごい事に。(-_-;)

ドクダミも一緒。すごく増えて困ってしまう草です。(-_-;)

それでネットで調べると、野草茶として飲めるそうです。
ドクダミとカキドオシ 綺麗に洗って4日間位乾燥させて、フライパンで焙じて野草茶に。
美味しいと言うより、何とも言えない味でしたが、それが癖になってしまって。(笑)
最近では甘く感じてしまうほど。

庭に出て草取りをしながら、少しずつお茶にしています。

キッチンに干しています。(笑)
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たつなみ草の白。
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涼しそうでしょう?
白花たつなみ草の花もお気に入り。。春って良いですよね?  



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by jyuriarose | 2017-05-08 12:39 | 手作り・レシピ・覚書
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