今年もらっきょうを漬けました。

今年は10キロ漬けました。

ラッキョウって好きだけど…自分でつけるなんてって人が多いですよね。

でも私は毎年漬けてます。
今年は10キロです。

姪が好きなので妹の家用につけたり、友人へあげたりと。。。

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こんな風に何本か作り、9月までストック倉庫で休ませます。
9月過ぎると食べられるようになり。。。

私は一年過ぎた頃が好きですが、、、。

何だか。。。6月は手仕事がいっぱい。
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by jyuriarose | 2013-06-18 18:10 | 手作り・レシピ・覚書